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Conservazione alimenti
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Grazie a questa piastra in lega...
Grazie a questa piastra in lega metallica potrai scongelare rapidamente qualsiasi cibo: carne, pesce, verdura ecc..
Vuoi un modo per scongelare le cose più velocemente ma senza perdere la qualità del cibo?
È qui che entra in gioco la piastra per scongelamento rapido di alimenti. Si tratta di un accessorio che offre una straordinaria utilità che incide sul miglior tempo di sbrinamento, cosa che si traduce in comodità e maggiore immediatezza.
Tra le sue caratteristiche, questa piastra e' in grado di scongelare, ad esempio, una bistecca, in meno di 1 ora, quando normalmente ne occorrono diverse. Come? Nessun cavo o fonte diretta di calore. Non è un miracolo, poiché non è nemmeno un effetto immediato, ma promette efficacia.
Il suo funzionamento si basa sull'utilizzo di un vassoio metallico realizzato con una lega speciale che ha proprietà di trasferimento termico, sia a freddo che a caldo, il che significa che due corpi con una grande differenza di temperatura a contatto fisico tendono ad equalizzarsi, quindi si ottiene un prodotto a bassissima temperatura disgelo tra 3 e 4 volte più velocemente di qualsiasi altro tipo di materiale.
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